Catena Cabernet Sauvignon 2009

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Durante cuatro generaciones, la familia Catena ha plantado y cultivado viñedos al pie de la Cordillera de los Andes, en Mendoza. Laura Catena, bisnieta del fundador de la bodega, Don Nicola Catena, ha creado un clásico blend de Cabernet Sauvignon, que combina taninos maduros y dulces con aromas especiados y elegantes notas de grosella y cassis. A partir de uvas Cabernet Sauvignon provenientes de diferentes parcelas de los viñedos de altura de la familia Catena, situados en Luján de Cuyo y Tupungato, se obtiene este blend de carácter único, balanceado, con gran concentración de sabores y excelente tipicidad varietal.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

El Catena Cabernet Sauvignon 2009 presenta un profundo color violeta oscuro con reflejos rubíes. Su aroma remite a grosellas maduras, especias dulces, frutas rojas y cassis. En boca es un vino complejo, con notas de cassis, tabaco y pimienta negra. Este Cabernet Sauvignon se caracteriza por su elegancia, sus taninos firmes y sólida estructura, y su final largo y persistente.