阿德里安娜葡萄园怀特2017

葡萄酒介绍

为了酿造出世界上最好的葡萄酒，卡氏家族在阿根廷门多萨的安第斯山脉山麓种植了四代以上的葡萄。尼古拉斯·卡帝娜在卡氏家族的葡萄园里确定了最好的地段和种植区域。阿德里安娜葡萄园位于图蓬加托地区的瓜塔拉利分区，海拔近5000英尺。怀特白葡萄酒的霞多丽来自阿德里安葡萄园1区的精选葡萄藤。 这种葡萄酒的名字来自葡萄藤下的土壤。此土壤的分层有钙质沉积物、石灰石以及化石动物骨骼。 这些是以前穿过该地区河流所留下来的。有很多理论解释了为什么来自这些种植行列的葡萄具有如此独特的花香，从嗅觉和味觉上都可以感受到带有草本、矿物的味道，而这可能与土壤中的矿物质有关，也可能与钙质沉积物对根系渗透的影响有关。 在这个极端的高海拔地区，夜晚很凉爽，即使在夏天也只比冰点高出几度，昼夜温差在15到20度之间。由于高海拔的原因，本区域光照也更加强烈。

技术资料

• 品种: 100% 霞多丽
• 酒精: 12.7%
• 总酸度: 8.1 克/升
• 酸碱度: 3.18
• 500磅
• 野生酵母检测
• 未过滤