卡帝娜小村庄系列·圣卡洛斯 品丽珠 2017
葡萄酒介绍
100多年来，卡氏家族的酿酒师因其在高海拔葡萄栽培、领衔阿根廷栽种马尔贝克葡萄的先锋作用而备受世界认可。这款圣卡洛斯·品丽珠来自圣卡洛斯家族历史悠久的葡萄园。在这里，沙质壤土和多山的气候造就了一款富含成熟红浆果、桉树和黑胡椒的葡萄酒，单宁强劲，回味悠长。
葡萄酒酿造
这种酒在50华氏度（10摄氏度）下经过3天的冷浸渍，将果汁发酵20天，后浸渍10天，桶装12个月（35%新）。桶的选择因葡萄园和年份而异。使用100%法国橡木桶。
葡萄园
圣卡洛斯葡萄园（1090米/3576英尺）因冲积而形成含厚钙质层的壤土，底部有圆形岩石（70%砂，10%粘土，20%粉土）
